El próximo día 20 de Octubre en la Biblioteca Pública de Villanueva del Pardillo, Ramón García Ada, botánico y caminero, hablará del clima como principal factor condicionante de la vida vegetal sobre la Tierra, de las causas de los cambios climáticos y de cómo dichos cambios han condicionado la alimentación y la historia en Europa, y en el resto del mundo. También expondrá, cómo la permanente búsqueda de nuevas fuentes de alimentos y, de estrategias y métodos para su conservación, propiciaron en Europa el progresivo crecimiento del flujo comercial con Oriente, que determinaría, a su vez, la llegada de Colón a América. Por último tratará, desde un punto de vista histórico y anecdótico, sobre las principales plantas que se intercambiaron entre el Viejo Mundo y América, destacando sus propiedades alimenticias más llamativas. 

YouTube
YouTube
Instagram