Acompañados por un magnífico día de invierno, nos reunimos para seguir a nuestro compañero José Luis por los senderos y vías pecuarias que surcan los montes de Hoyo de Manzanres para visitar algunos de los colmenares tradicionales del municipio, entre los que merece la pena destacar el colmenar llamado “del sevillano”, recientemente restaurado por un vecino del pueblo. José Luis, además de guiarnos por entre los encinares, enebrales y praderas de Hoyo, nos explicó las características de todos los colmenares tradicionales: su alta valla de piedra, su orientación e inclinación, la presencia del almendro, etc…

Como testigos de este precioso paseo, queda las fotografías de nuestro amigo Carlos:

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